Морковный суп

Золотые рецепты

Морковный суп

115.2 ккал. • Б 3.3 г. • Ж 2.1 г. • У 21.3 г.

2 средние моркови;
0,5 стакана риса;
200 мл молока;
100 мл воды;
соль – по вкусу.

Рис хорошо промыть под проточной водой и опустить вариться в горячую воду на 10 минут.
Пока рис варится морковь натереть на крупной терке.
Влить в рис молоко, добавить морковь, подсолить и варить морковный суп до готовности риса.

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки

Золотые рецепты
Пита

Пита Нам понадобится: (4 шт) 1 ч.л. сухих дрожжей (или 4 г свежих) 1/4 ч.л. сахара 150 мл воды 260-280 г муки (в зависимости от муки, когда готовила первый раз, у меня ушло 280 г, но в последнее время, сколько делала эти лепешки, все время уходило меньше, если тесто все …