Мохито с шампанским

Золотые рецепты

Мохито с шампанским

Ингредиенты

вода — 1 чашка (объем чашки 0,25 л)
сахар — 100 г
ром — 2 ст. л.
шампанское — 1 бутылка
мята — 15 г
лайм — 2 шт.
лед

Способ приготовления

Сварите сахарный сироп из воды и сахара. Для этого растворите сахар в теплой воде, поставьте на огонь и прокипятите в течение 3-5 минут. В конце положите веточку мяты и ром. Остудите.
В каждый стакан положите по ¼ лайма, нарезанного на ломтики и листья мяты. Затем добавьте по 2-3 ст. ложки сахарного сиропа и заполните стаканы льдом.
Залейте содержимое каждого стакана шампанским до краев и украсьте листиками мяты.

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки

Золотые рецепты
Пита

Пита Нам понадобится: (4 шт) 1 ч.л. сухих дрожжей (или 4 г свежих) 1/4 ч.л. сахара 150 мл воды 260-280 г муки (в зависимости от муки, когда готовила первый раз, у меня ушло 280 г, но в последнее время, сколько делала эти лепешки, все время уходило меньше, если тесто все …