МИНИ-ШАШЛЫЧКИ С МОРЕПРОДУКТАМИ
- By : Admin
- Category : Золотые рецепты
Золотые рецепты
МИНИ-ШАШЛЫЧКИ С МОРЕПРОДУКТАМИ
на 100 гр 34.58 ккал Б/Ж/У 5.61/0.6/2.13
ИНГРЕДИЕНТЫ:
— мясо мидий 200 г
— креветки очищенные 200 г
— помидоры черри 16 шт.
— чеснок 1 зубчик
— лук репчатый крупный1 шт.
— масло оливковое 3 ст. л.
— сок лимона 2 ст. л.
— соль по вкусу
— перец болгарский 1 шт
Лук и чеснок очистить и измельчить.
Смешать в миске лук, чеснок, масло и лимонный сок.
Положить в приготовленный маринад мидии и креветки и оставить на 30 минут.
Помидоры вымыть, обсушить.
Надеть на шпажки вперемешку мидии, креветки и черри. Разогреть большую сковороду и обжарить шашлычки, постоянно переворачивая и поливая оставшимся маринадом 5 минут или приготовить шашлычки на гриле.
