Лимонный кекс-пудинг

Золотые рецепты

Лимонный кекс-пудинг

Ингредиенты:

Мука – 150 гр.
Сахар – 250 гр.
Яйца – 4 шт.
Молоко – 350 мл.
Лимон – 1 шт.
Масло сливочное – 20 гр.
Соль – ½ ч. л.

Приготовление:

Смешать муку, соль и сахар, чтобы получилась однородная мучная смесь.
Отделить яичные белки от желтков. Взбить желтки с маслом и лимонной цедрой.
К взбитым желткам ввести лимонный сок и продолжить взбивать.
Далее чередуя ввести сначала часть мучной смеси, затем молоко и тд.
Отдельно взбить до получения пышной пены белки, добавить соль.
Смешать взбитые белки с желтковой массой.
Формочки для кексов смазать маслом и обсыпать мукой. Выложить в них тесто.
В небольшой противень влить немного кипятка и выложить формочки, чтобы в воде было только дно формочек.
Поместить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 30 – 35 минут.
Перед подачей кексы посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Золотые рецепты
Супы в рационе ребенка. Как готовить суп для малыша?

По мере знакомства ребенка с прикормами, примерно к 9-10 месяцам, в его питании могут появляться первые супчики. Конечно, это должны быть не жирный борщ с галушками и салом, не кислые щи или рассольник, но легкие овощные супчики ребенку вполне можно пробовать. Поговорим о супах в детском питании?

Золотые рецепты
Винни-Пух на палочке :)…

Не знаю, какой любимый лично Ваш мультперсонаж, но большинство детей, без сомнения, отдаёт предпочтение Винни Пуху. Забавный мишка ценится малышнёй в любом исполнении, а уж в виде кондитерских изделий – особенно. Провив немного креативности и сноровки можно создать для своих детей забавных съедобных Винни Пухов на палочке.

Золотые рецепты
Для тех, кто постится:…

Великий пост 2019 – основной, самый продолжительный и самый строгий из четырёх многодневных постов. Начинается он за семь недель до Пасхи и состоит из Четыредесятницы (сорока дней) и Страстной седмицы – недели, предваряющей Пасху. Великий пост 2019 начинается 11 марта и закончится 27 апреля. Но назван он так не по …