Куриное филе в сметанном соусе.

Золотые рецепты

Куриное филе в сметанном соусе.
105ккал на 100г

СОСТАВ:

курица (филе) — 800 г
морковь — 1 шт.
репчатый лук — 1 шт.
чеснок — 1-2 зубка
перец сладкий — 1 шт.
сметана — 2 ст. ложки
соль
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления тушеной куриного филе в сметанном соусе филе помыть и порезать кубиками.

Лук порезать полукольцами.

Чеснок очистить и порезать.

Перец очистить и порезать кусочками.

(!!!!!!!!)Куриное филе в сметанном соусе в пароварке:

Морковь очистить, помыть и потереть на крупной терке.

Филе сложить в пароварку и готовить 20 минут.

Мясо переложить в емкость для риса и добавить получившийся бульон.

К мясу добавить овощи и готовить еще 15 минут.

Добавить сметану, посолить по вкусу и готовить еще 5 минут.

Куриное филе в сметанном соусе в кастрюле:

Морковь порезать кружочками.

В кастрюлю положить порезанное филе, добавить немного воды и тушить 20 минут.

Добавить морковь, лук и чеснок.

Перемешать и тушить еще 15-20 минут.

К мясу и овощам добавить сметану и порезанную зелень, посолить, перемешать и тушить еще пару минут.

Золотые рецепты
Кулинарная вселенная в цифре: топ-3 самых больших электронных книг рецептов

Электронные книги рецептов давно вышли за рамки обычных PDF-сборников. Сегодня это масштабные цифровые базы данных, включающие десятки тысяч рецептов из разных стран мира, с подробными инструкциями, фото и рекомендациями по приготовлению. В отличие от печатных изданий, электронные форматы позволяют постоянно обновлять контент, расширять коллекции блюд и добавлять новые функции. Ниже …

Золотые рецепты
Как правильно хранить яйца: в холодильнике или на полке?

Яйца — один из самых универсальных и востребованных продуктов, который есть практически в каждом доме. Но несмотря на то, что мы используем их часто, вопрос хранения остаётся актуальным: где всё-таки лучше держать яйца — в холодильнике или на полке? Ответ зависит от нескольких факторов, включая температуру помещения, частоту использования продукта …

Золотые рецепты
Оладьи

Ингредиенты 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки