Королевская закуска «Цветок»

Золотые рецепты

Королевская закуска «Цветок»

Ингредиенты:
3 сваренных вкрутую яйца
1 огурец

2 дольки розового грейпфрута
100 г филе сырокопчёного лосося
2 ст.л ложки майонеза
зелень
листья салата
белый перец

Рецепт приготовления:
Яйца разрезать пополам, достать желтки и переложить в мисочку. Слегка размять вилкой. Огурец и филе лосося порезать маленькими кубиками, добавить к желтку, заправить майонезом и перемешать. Приправить перцем по вкусу.
Мякоть грейпфрута очистить от плёнок, разделить руками на мельчайшие части. Заполнить готовой начинкой половинки яиц, посыпать сверху мякотью грейпфрута. Выложить на листья салата и украсить петрушкой.

Золотые рецепты
Гульчехра

Гульчехра. Гульчехра — это узбекское блюдо, которое представляет собой курицу, тушеную в молоке и сметане. Курочка, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и сочной, соус потрясающе вкусный и ароматный. К такой курице подойдет идеально в качестве гарнира рис или картофельное пюре.

Золотые рецепты
Классические капкейки (мини-кексы)

Классические капкейки (мини-кексы). Ингредиенты: Сливочное масло — 200 гр (1 пачка). Сахар — 1 стакан. Яйца — 2-3 шт в зависимости от размера. Мука — 200 гр. Разрыхлитель — 1 ч.л.(5 гр). Ванилин — на кончике ножа. Молоко — 2-3 ст.л. Для глазури: Сахарная пудра — 100 гр.

Золотые рецепты
Роллы из творога с фруктами

Роллы из творога с фруктами Ингредиенты: творог — 200 г сметана — 1 ст.л. фруктоза — 2 ч.л. кунжут — 2 ст.л. банан — 1 шт. киви — 1 шт. орехи шоколад молочный — 1 плитка сахарная пудра — 1 ст.л.