Кекс из манной крупы
- By : Admin
- Category : Золотые рецепты
Золотые рецепты
Кекс из манной крупы
Для приготовления запеканки из манной крупы нам потребуется:
— манная крупа – 200 г,
— кефир – 200 г,
— сахар – 100 г,
— яйца – 2 штуки,
— сливочное масло – 50 г,
— мука – 100 г,
— сода – 1/4 чайной ложки,
— изюм – по вкусу,
— сироп, джем – для украшения.
Соединить манную крупу и кефир.
Взбить яйца с сахаром,добавить кефирно-манную смесь,промытый и просушенный изюм,
растопленное сливочное масло,муку и соду.
Полученную смесь выливаем в форму и ставим в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.
Верхний слой приготовленной запеканки остаётся белого цвета, поэтому, чтобы добавить немного красок, десерт можно украсить сиропом или вареньем.
