Картошка с мёдом и травами

Золотые рецепты

Картошка с мёдом и травами

Недавно нашла рецепт такой картошки…засомневалась… но её так нахваливали, что я не удержалась и приготовила! И не пожалела! Теперь тоже нахваливаю и всем советую!

Берём:

картошка 4-5 крупных штук
мёд 2-3 столовые ложки
50 мл растительного масла ( я больше клала)
сухие травы ( у меня приправа для картофеля в пакетике)
чеснок ( это на вкус, я не стала добавлять)
соль

Смешиваем мёд, масло, травы, соль и чеснок.

Картошку режем на 4 части и складываем в пакет ( можно просто в миску, но в пакете удобнее мешать).

К картошке добавляем медовую смесь, завязываем пакет, так, чтобы внутри был воздух, и перемешиваем.

Выкладываем на протвень и запекаем около 40 минут.

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки

Золотые рецепты
Пита

Пита Нам понадобится: (4 шт) 1 ч.л. сухих дрожжей (или 4 г свежих) 1/4 ч.л. сахара 150 мл воды 260-280 г муки (в зависимости от муки, когда готовила первый раз, у меня ушло 280 г, но в последнее время, сколько делала эти лепешки, все время уходило меньше, если тесто все …