Картофельное пюре с тертым сыром

Золотые рецепты

Картофельное пюре с тертым сыром

Ингредиенты:
Картофель 700 гр;
Масло сливочное 2 ст. л.;
Сыр твердый 200 гр;
Соль, перец 0.5 ч.л;

Картофель очистить, крупно нарезать. Залить холодной водой, добавить соль. Варить на среднем огне до готовности 20-25 минут. Затем воду слить, картофель размять в пюре.

В картофельное пюре добавить сливочное масло, приправить солью и перцем по вкусу. Перемешать.

Сыр натереть на мелкой терке, небольшими порциями добавить в пюре. Хорошо перемешать. Подавать сразу.

Золотые рецепты
Как приготовить роллы в домашних условиях?

Домашние роллы давно перестали быть экзотикой и превратились в одно из самых популярных блюд для семейного ужина, встречи с друзьями или праздничного стола. Многие считают, что приготовление японских роллов требует профессиональных навыков и специального оборудования, однако на практике сделать вкусные и аккуратные роллы можно даже на обычной кухне. Главное — …

Золотые рецепты
Кулинарная вселенная в цифре: топ-3 самых больших электронных книг рецептов

Электронные книги рецептов давно вышли за рамки обычных PDF-сборников. Сегодня это масштабные цифровые базы данных, включающие десятки тысяч рецептов из разных стран мира, с подробными инструкциями, фото и рекомендациями по приготовлению. В отличие от печатных изданий, электронные форматы позволяют постоянно обновлять контент, расширять коллекции блюд и добавлять новые функции. Ниже …

Золотые рецепты
Как правильно хранить яйца: в холодильнике или на полке?

Яйца — один из самых универсальных и востребованных продуктов, который есть практически в каждом доме. Но несмотря на то, что мы используем их часто, вопрос хранения остаётся актуальным: где всё-таки лучше держать яйца — в холодильнике или на полке? Ответ зависит от нескольких факторов, включая температуру помещения, частоту использования продукта …