Картофель Идеал

Золотые рецепты

Картофель Идеал

Приготовить:

Картофель – 500г

Грибы свежие (шампиньоны) – 200г

Масло растительное – до 100 мл

Соль – по вкусу

Перец – по вкусу

Очищенный картофель нарезать крупной соломкой. Грибы помыть, обсушить и нарезать соломкой.
Картофель обжарить на растительном масле. Добавить грибы, перемешать, посолить, поперчить. Можно добавить свои любимые приправы.
Выложить картофель с грибами в огнеупорную форму и поставить в горячую (180 град.) духовку на 15-20 минут. Затем переложить на блюдо и сразу же подать на стол.
К картофелю с грибами можно приготовить салат из свежих овощей

Золотые рецепты
Фруктово-йогуртовое желе

Ингредиенты йогурт (натуральный) — 400 г белок — 3 шт. сок (клубничный) — 1 ст. желатин — 2 ч. л. лимон (сок + цедра) — 1 шт. фрукты (ассорти) — 400 г

Золотые рецепты
Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль

Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль. Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького — оценят! Отлично готовить для гостей, т.к. плюсы — делается заранее, и…с водочкой..ммм…как идёт…))) А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой…а ароматище какой, когда холодильник открывается..сразу аппетит разыгрывается!)) Готовьте, пока сезон овощей …

Золотые рецепты
Быстрый шоколадный мусс

Быстрый шоколадный мусс Ингредиенты: ● Шоколад тёмный — 265 гр. ● Сахар — 4 ст.л. ● Вода — 240 мл. ● Коньяк — 3 ст.л.