Кабачки, фаршированные творогом.

Золотые рецепты

Кабачки, фаршированные творогом.
62ккал на 100г

СОСТАВ:
кабачок — 2 шт.
творог — 250 г
сметана — 2 ст. ложки
яйцо куриное — 1 шт.
укроп — 25 г
сыр — 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления кабачков, фаршированных творогом, к творогу добавить сметану.

Перемешать.

Яйцо взбить.

Добавить к творогу.

Перемешать.

Укроп помыть, порезать и добавить к творогу.

Перемешать.

Сыр порезать брусочками.

Кабачки помыть и разрезать вдоль на две половинки. Ножом вырезать мякоть (из мякоти можно сделать оладьи из кабачков).

Половинки кабачка наполнить творожной массой.

Сверху на фаршированные кабачки положить брусочки сыра.

Для запекания кабачков, фаршированных творогом, их положить в форму или емкость для пароварки. Готовить фаршированные кабачки в пароварке 30-35 минут или запекать в духовке до готовности.

Кабачки, фаршированные творогом, подходят для завтрака или ужина.

Золотые рецепты
Как создать базу данных кулинарных рецептов

Создание базы данных кулинарных рецептов — это интересная и полезная задача, которая позволяет структурировать огромное количество информации о блюдах, ингредиентах, способах приготовления и даже вариантах подачи. Такая база может пригодиться как для личного использования, так и для работы ресторанов, кулинарных школ или тематических сайтов. Правильно спроектированная система делает поиск рецептов …

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки