Говядина запечённая в розмарине.

Золотые рецепты

Говядина запечённая в розмарине.

Наталья Бурлака
— говядина
— розмарин сухой
— соль

Кусок говядины обмазать крупной солью и розмарином, выложить в форму, поставить в духовку на 15 минут на 230С. Потом снизить температуру до 180С и готовить ещё где-то 1,5 часа, накрыв форму фольгой. Готовность говядины проверяется ножом — если сок прозрачный, то говядина готова. Для любителей говядины с кровью сок должен быть розовый.
На мой вкус — это самый вкусный рецепт приготовления говядины! )

Золотые рецепты
Фруктово-йогуртовое желе

Ингредиенты йогурт (натуральный) — 400 г белок — 3 шт. сок (клубничный) — 1 ст. желатин — 2 ч. л. лимон (сок + цедра) — 1 шт. фрукты (ассорти) — 400 г

Золотые рецепты
Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль

Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль. Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького — оценят! Отлично готовить для гостей, т.к. плюсы — делается заранее, и…с водочкой..ммм…как идёт…))) А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой…а ароматище какой, когда холодильник открывается..сразу аппетит разыгрывается!)) Готовьте, пока сезон овощей …

Золотые рецепты
Быстрый шоколадный мусс

Быстрый шоколадный мусс Ингредиенты: ● Шоколад тёмный — 265 гр. ● Сахар — 4 ст.л. ● Вода — 240 мл. ● Коньяк — 3 ст.л.