Французские тосты.

Золотые рецепты

Французские тосты.

На 4-6 больших куска хлеба нужно:
1 яйцо
1 стак. молока
1-2 ст.л. сахара
ванилин, корица, ром — по вкусу и желанию
масло сливочное — для жарки

Приготовление:
1) В глубокой тарелке взбить венчиком яйцо с сахаром в омлет.
В другой глубокой тарелке смешать молоко и ароматизатор. В моем случае сегодня был ром. Повторюсь в сотый раз — ром в наших краях добавляют практически во все десерты, поэтому очень рекомендую! Если хотите ванилин или корицу — пожалуйста.
2)В сковороде разогреваем масло. Если вы немного знакомы с французской кухней, то вы знаете, что масла не жалеем — нигде и никогда.Масло — залог успеха вашего блюда.
Когда масло нагрелось, берем кусок хлеба, окунаем с двух сторон в молоке, а затем с двух сторон в яйце. Делается все очень быстро, чтобы хлеб не размяк.
Дело за малым — обжарить на масле с двух сторон. Огонь не слишком сильный, но и не медленный — чуть выше среднего.
Можно подать с фруктами:
1) Нужен банан. В сковороде разогреть 1 ст.л. сливочного масла (ДА, опять оно, масло), закинуть 1 неполную ст.л. сахара, размешать. Добавить банан кружками и обжарить слегка с двух сторон — буквально 1 минуту. В конце брызнуть 1 ст.л. рома. Банан слегка закарамелизуется. Для любителей зрелищ — можете слегка поджечь содержимое сковороды, будет эффектно!
2) Нужны ягоды и маскарпоне. Ягоды слегка раздавить, добавить сахар и маскарпоне. Ну, это классика.

Золотые рецепты
Супы в рационе ребенка. Как готовить суп для малыша?

По мере знакомства ребенка с прикормами, примерно к 9-10 месяцам, в его питании могут появляться первые супчики. Конечно, это должны быть не жирный борщ с галушками и салом, не кислые щи или рассольник, но легкие овощные супчики ребенку вполне можно пробовать. Поговорим о супах в детском питании?

Золотые рецепты
Винни-Пух на палочке :)…

Не знаю, какой любимый лично Ваш мультперсонаж, но большинство детей, без сомнения, отдаёт предпочтение Винни Пуху. Забавный мишка ценится малышнёй в любом исполнении, а уж в виде кондитерских изделий – особенно. Провив немного креативности и сноровки можно создать для своих детей забавных съедобных Винни Пухов на палочке.

Золотые рецепты
Для тех, кто постится:…

Великий пост 2019 – основной, самый продолжительный и самый строгий из четырёх многодневных постов. Начинается он за семь недель до Пасхи и состоит из Четыредесятницы (сорока дней) и Страстной седмицы – недели, предваряющей Пасху. Великий пост 2019 начинается 11 марта и закончится 27 апреля. Но назван он так не по …