ФИНАНСЬЕ С ГОЛУБИКОЙ

Золотые рецепты

ФИНАНСЬЕ С ГОЛУБИКОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Голубика — 80 г,Белок яичный — 2 шт,Мука (плюс немного на обсыпку формочек) — 30 г,Миндаль (молотый) — 45 г,Сахарнaя пудра (плюс чайная ложка на посыпку) — 75 г,Масло сливочное (плюс немного на смазку формочек) — 50 г,Соль (щепотка)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сначала растапливаем сливочное масло и оставляем чуть-чуть остывать.
В большой миске смешиваем муку, сахарную пудру и молотый миндаль. Туда же бросаем щепотку соли. Остывшее сливочное масло вливаем в полученную смесь. Основательно перемешиваем до получения жирной миндально-мучной крошки. Теперь бёрем миксер и в отдельной миске взбиваем яичный белок в тугую пену. Выкладываем её к тесту и перемешиваем ложкой до однородной массы. Тесто должно получиться достаточно жидким. Добавляем в него голубику.
Наполняем формочки полученной массой, не доходя несколько миллиметров до края, так как тесто при выпечке будет подниматься. И отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. Через 10 минут убавляем огонь до 180 градусов и печём ещё минут 15 до полной готовности (это легко понять по равномерной румяной корочке).
Посыпаем сверху сахарной пудрой

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Золотые рецепты
Супы в рационе ребенка. Как готовить суп для малыша?

По мере знакомства ребенка с прикормами, примерно к 9-10 месяцам, в его питании могут появляться первые супчики. Конечно, это должны быть не жирный борщ с галушками и салом, не кислые щи или рассольник, но легкие овощные супчики ребенку вполне можно пробовать. Поговорим о супах в детском питании?

Золотые рецепты
Винни-Пух на палочке :)…

Не знаю, какой любимый лично Ваш мультперсонаж, но большинство детей, без сомнения, отдаёт предпочтение Винни Пуху. Забавный мишка ценится малышнёй в любом исполнении, а уж в виде кондитерских изделий – особенно. Провив немного креативности и сноровки можно создать для своих детей забавных съедобных Винни Пухов на палочке.

Золотые рецепты
Для тех, кто постится:…

Великий пост 2019 – основной, самый продолжительный и самый строгий из четырёх многодневных постов. Начинается он за семь недель до Пасхи и состоит из Четыредесятницы (сорока дней) и Страстной седмицы – недели, предваряющей Пасху. Великий пост 2019 начинается 11 марта и закончится 27 апреля. Но назван он так не по …