ДРУЗЬЯ! Вкусная программа для вас!

Золотые рецепты

ДРУЗЬЯ! Вкусная программа для вас!
В эту субботу 25 августа «Ярмарка» будет проводить мастер-классы и дегустации на празднике «ЕДЫ» с 12.00 до 22.00 в Москве в Центральном парке культуры и отдыха им. Горького.

Программа мастер-классов и дегустаций от «Ярмарки»:
1. ПАЭЛЬЯ ИЗ СМЕСИ КИНОА С БУЛГУРОМ 12.00-14.00 12:00 – начало мастер-класса, 13:00 – дегустация
2. СУП ТУРЕЦКИЙ С БУЛГУРОМ «Ярмарка Cafe» 14:00-15:30

3. СТИР ФРАЙ С КРАСНЫМ РИСОМ 16.00-18.00

4. ГРЕЧА ЗЕЛЕНАЯ С ГРИБАМИ 18.30-19.30 18:30 – начало мастер-класса, 19:00 – дегустация

5. ПОЛЕНТА С ГРИБАМИ «Ярмарка Cafe» 20:00-21:30 20:00 – начало мастер-класса, 20:30 – дегустация.

Кроме этого, вы сможете посмотреть приготовление итальянского черного риса Нероне и кускуса спайси! Сами сможете увидеть насколько удлиняется рис Басмати экстрадлинный!

Друзья, приглашаем вас попробовать вкуснейшие блюда из уникальных круп со всего света!

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки

Золотые рецепты
Пита

Пита Нам понадобится: (4 шт) 1 ч.л. сухих дрожжей (или 4 г свежих) 1/4 ч.л. сахара 150 мл воды 260-280 г муки (в зависимости от муки, когда готовила первый раз, у меня ушло 280 г, но в последнее время, сколько делала эти лепешки, все время уходило меньше, если тесто все …