Я перепробовала с десяток разных рецептов творожной запеканки. Этот — самый удачный, к тому же, он не содержит муки. Запеканка получается нежная и воздушная, как суфле. 500 г творога3 яйца (разделить желтки и белки)5 ст.л. манной крупы3 ст.л. сахара1 ч.л. ванильной эссенции1 ст.л. разрыхлителя Нагреть духовку до 180 градусов. Все …

Шоколадно-шоколадные маффины. Очень вкусные, насыщенные, с горчинкой темного шоколада маффины, которые я советую всем шокоголикам ) Вам потребуется:  150 г муки40 г какао ч. л разрыхлителя1/4 ч. л. соды1/4 ч. л. соли150 г сахара50 г сливочного масла/маргарина (растопить и остудить)125 мл молока+1/2 ч. л. уксуса смешатьяйцо100 г темного шоколада+50 г молочного …

Китайское печенье с предсказаниями это просто!!! Это волшебный рецепт, который невероятно здорово готовить и невероятно вкусно есть. Его можно подарить или просто им украсить стол. Его можно делать ярким и оно так нравится детям! Европейская кухня Порций: 23-25шт *Вегетарианское блюдо Что нужно: Вода – 2-3 ст. ложки Масло сливочное для …

6 рецептов кляра для рыбы. 1. Рыба в сырном кляреРыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.филе рыбы – 200 г;майонез – 3 ст. ложки;яйцо – 4 шт.;твердый сыр – 100 г. Приготовление: Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами …

Печеночные котлеты Ингредиенты: печень — 500 глук — 2 шт.яйца — 2 шт.мука — 0,5 ст.сметана — 2 ст. лож.растительное масло — для жаркисоль — по вкусучерный молотый перец Приготовление: 1. Печень помойте, очистите от пленок и нарежьте крупными кусками.2. Печень и лук измельчите в блендере.3. Добавьте муку, сметану и …

Невероятно простой десерт «Шоколадка в тесте»  Ингредиенты:— слоеное тесто — плитка шоколада — 1 яйцо — колотые орешки  Приготовление:Постели на рабочую поверхность бумагу для запекания, а на нее — слоеное тесто. Положи плитку шоколада точно в середину слоеного пласта, как показано на картинке. Теперь сделай на тесте надрезы шириной примерно 2 см. Начинай …

КУРИНОЕ ФИЛЕ В СЫРНОМ СОУСЕ  ИНГРЕДИЕНТЫ:● Куриная грудка 1 штука● Сметана 20%-ная 250 г● Сыр 50 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Филе нарежьте мелкими кубиками и быстро обжарьте на разогретой сковороде. Посолите и поперчите.2. К филе добавьте сметану, хорошенько перемешайте и убавьте огонь.3. Добавьте мелко натертый сыр и снова перемешайте. Как только сыр …

Салат «Цезарь» с курицей Ингредиенты:250-300 гр. куриного филе10-12 шт. помидоров черрипучок салата (в идеале «Ромэн»)растительное масло для обжариваниясоль Для чесночных сухариков:4-5 ломтиков хлеба для тостов или белого батона2 ст.л. оливкового масла2-3 зубчика чеснока Для соуса:2 желткасок половины лимона100 гр. оливкового масласухие травы2 ч.л. зернистой горчицы1 ст.л. тёртого сыра Пармезан Приготовление:1.Для …

Рулет за 15 минут Ингредиенты: -2 яйца-1 ст. сахара-1 ст. йогурта-ванилин-1 ч.л. соды-1,5 ст. муки-джем для смазывания. Приготовление: Включить духовку, оба тена, на 300 градусов,пусть греется,а пока..Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, размешав в нём предварительно соду, затем добавить муку, тесто жидкое, льющееся..Противень застелить бумагой или смазанной калькой …

Сливочное малиновое мороженое Вкусное домашнее мороженое без яиц. Готовится несложно, а если его не замораживать, то получится отличный воздушный десерт. Вместо малины, разумеется, можно использовать и другие фрукты или ягоды. Ингредиенты: ●Малина 300 г●Молоко сгущенное 200 мл●Сливки 30-33% 300 мл Приготовление: 1) С помощью блендера сделайте из ягод пюре и …