Золотые рецепты

6 рецептов кляра для рыбы.

6 рецептов кляра для рыбы. 1. Рыба в сырном кляреРыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.филе рыбы – 200 г;майонез – 3 ст. ложки;яйцо – 4 шт.;твердый сыр – 100 г. Приготовление: Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами …

Золотые рецепты

Печеночные котлеты

Печеночные котлеты Ингредиенты: печень — 500 глук — 2 шт.яйца — 2 шт.мука — 0,5 ст.сметана — 2 ст. лож.растительное масло — для жаркисоль — по вкусучерный молотый перец Приготовление: 1. Печень помойте, очистите от пленок и нарежьте крупными кусками.2. Печень и лук измельчите в блендере.3. Добавьте муку, сметану и …

Золотые рецепты

Невероятно простой десерт «Шоколадка в тесте» 

Невероятно простой десерт «Шоколадка в тесте»  Ингредиенты:— слоеное тесто — плитка шоколада — 1 яйцо — колотые орешки  Приготовление:Постели на рабочую поверхность бумагу для запекания, а на нее — слоеное тесто. Положи плитку шоколада точно в середину слоеного пласта, как показано на картинке. Теперь сделай на тесте надрезы шириной примерно 2 см. Начинай …

Золотые рецепты

КУРИНОЕ ФИЛЕ В СЫРНОМ СОУСЕ 

КУРИНОЕ ФИЛЕ В СЫРНОМ СОУСЕ  ИНГРЕДИЕНТЫ:● Куриная грудка 1 штука● Сметана 20%-ная 250 г● Сыр 50 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Филе нарежьте мелкими кубиками и быстро обжарьте на разогретой сковороде. Посолите и поперчите.2. К филе добавьте сметану, хорошенько перемешайте и убавьте огонь.3. Добавьте мелко натертый сыр и снова перемешайте. Как только сыр …

Золотые рецепты

Салат «Цезарь» с курицей

Салат «Цезарь» с курицей Ингредиенты:250-300 гр. куриного филе10-12 шт. помидоров черрипучок салата (в идеале «Ромэн»)растительное масло для обжариваниясоль Для чесночных сухариков:4-5 ломтиков хлеба для тостов или белого батона2 ст.л. оливкового масла2-3 зубчика чеснока Для соуса:2 желткасок половины лимона100 гр. оливкового масласухие травы2 ч.л. зернистой горчицы1 ст.л. тёртого сыра Пармезан Приготовление:1.Для …

Золотые рецепты

Рулет за 15 минут

Рулет за 15 минут Ингредиенты: -2 яйца-1 ст. сахара-1 ст. йогурта-ванилин-1 ч.л. соды-1,5 ст. муки-джем для смазывания. Приготовление: Включить духовку, оба тена, на 300 градусов,пусть греется,а пока..Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, размешав в нём предварительно соду, затем добавить муку, тесто жидкое, льющееся..Противень застелить бумагой или смазанной калькой …

Золотые рецепты

Сливочное малиновое мороженое

Сливочное малиновое мороженое Вкусное домашнее мороженое без яиц. Готовится несложно, а если его не замораживать, то получится отличный воздушный десерт. Вместо малины, разумеется, можно использовать и другие фрукты или ягоды. Ингредиенты: ●Малина 300 г●Молоко сгущенное 200 мл●Сливки 30-33% 300 мл Приготовление: 1) С помощью блендера сделайте из ягод пюре и …

Золотые рецепты

Картины из соли. 

Картины из соли.  Как вам эти шедевры?

Золотые рецепты

Фруктовое мороженое.

Фруктовое мороженое. Что может быть вкуснее домашнего мороженого? И вариантов его приготовления море! Ингредиенты: — киви 2шт— апельсин — 1шт Приготовление: Так как формы подходящей силиконовой у меня не нашлось, я делала в рюмках, получается прям как эскимо! Кроме рюмок, нужны палочки для мороженого. Мы их собираем, так как часто …

Золотые рецепты

День мороженого . Лучшие рецепты

День мороженого . Лучшие рецепты 1. Первый базовый рецепт Вам понадобятся: — 3 яйца— 70 гр. сахара (можно меньше)— 300 мл. 30% сливок Как приготовить домашнее мороженое: 1. Отделите белки от желтков.2. В отдельной емкости взбейте белки с щепоткой соли.3. Отдельно взбейте желтки с сахаром.4. Отдельно взбейте сливки.5. Смешайте сливки, …