Быстрый мясной пирог с грибами 

Золотые рецепты

Быстрый мясной пирог с грибами 

Ингредиенты: 
-Тесто слоённое дрожжевое 
-Фарш грамм 300-400. 
-Лук 2-3 шт. 
-Грибы шампиньоны. 
-Яйцо для глянца. 
-Сливки(если есть). 
-Соевый соус

Приготовление: 
1. Одну пластину теста раскатываем до очень тонкого состояния. 
2. Жарим лук, фарш; добавляем сливки, перец, соевый соус, соль, хмели сунели и т.д. 
3. Раскладываем тесто, как на картинке, «стригём». 
4. Выкладываем мясо, грибы (сырые), лук кольцами (сырой), еще раз солим. Сырые грибы дадут дополнительный сок. 
5. Плетём косичку. 
6. Смазываем яйцом и ставим в духовку на 35 минут при 180 градусах. 
Приятного аппетита!

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки

Золотые рецепты
Пита

Пита Нам понадобится: (4 шт) 1 ч.л. сухих дрожжей (или 4 г свежих) 1/4 ч.л. сахара 150 мл воды 260-280 г муки (в зависимости от муки, когда готовила первый раз, у меня ушло 280 г, но в последнее время, сколько делала эти лепешки, все время уходило меньше, если тесто все …