Бутерброд с яйцом и соусом из духовки

Золотые рецепты

Бутерброд с яйцом и соусом из духовки

Состав продукта:

Батон
6 яиц
Растительное масло

соуса:

100гр. сметаны
1 стакан мясного бульона
1ч. ложка муки
1ч. ложка сливочного масла
Соль

Пригоовление:

Нарезаем 6 кусочков батона толщиной около полутора сантиметров, вынимаем мякиш из середины. Кусочки батона обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.
Теперь приготовим соус. Растапливаем масло, добавляем в него муку и хорошенько перемешиваем. Вливаем мясной бульон и выкладываем сметану, хорошенько все перемешиваем и доводим массу до кипения. Снимаем соус с огня и выливаем в форму для запекания.
В форме для запекания на соус выкладываем прожаренные кусочки батона. В середину каждого кусочка разбиваем по яйцу, слегка солим. Ставим в духовку форму и запекаем наш бутерброды около двадцати минут. Готово! Нежные и сочные бутерброды с яйцом – прекрасная закуска для веселого семейного застолья или дружеской вечеринки. Попробуйте и вам понравится!

Золотые рецепты
Кулинарная вселенная в цифре: топ-3 самых больших электронных книг рецептов

Электронные книги рецептов давно вышли за рамки обычных PDF-сборников. Сегодня это масштабные цифровые базы данных, включающие десятки тысяч рецептов из разных стран мира, с подробными инструкциями, фото и рекомендациями по приготовлению. В отличие от печатных изданий, электронные форматы позволяют постоянно обновлять контент, расширять коллекции блюд и добавлять новые функции. Ниже …

Золотые рецепты
Как правильно хранить яйца: в холодильнике или на полке?

Яйца — один из самых универсальных и востребованных продуктов, который есть практически в каждом доме. Но несмотря на то, что мы используем их часто, вопрос хранения остаётся актуальным: где всё-таки лучше держать яйца — в холодильнике или на полке? Ответ зависит от нескольких факторов, включая температуру помещения, частоту использования продукта …

Золотые рецепты
Оладьи

Ингредиенты 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки