Рецепт Блинчики с творогом и сухофруктами

wpid-sd6R662o93A.jpg

Блинчики с творогом и сухофруктами

Для блинчиков:
Молоко- 1.5ст
Кипяток — 0.5ст
Яйца — 3шт.
Сахар — 2ст.л
Соль — на кончике ч.л.
Раст. масло — 2ст.л.
Мука — по консистенции теста
Для начинки:
Творог0%

Сухофрукты(курага, чернослив, изюм)
Мед

Приготовление:
1. В миску влить 1 ст. молока, вбить яйца, добавить сахар, соль, раст. масло и постепенно всыпая муку, довести тесто до консистенции однородной густой сметаны, затем 0.5 ст. молока развести кипятком и влить в тесто — оно должно быть жидким (если надо добавить еще немного жидкости) — все хорошо перемешать.
2. Жарить блинчики на хорошо разогретой сковороде с небольшим количества раст. масла.
3. В творог добавить мед — хорошо перемешать или взбить блендером.
4. Сухофрукты хорошо промыть и распарить, мелко нарезать, вмешать их в творог.
5. Готовые блинчики переложить творожной начинкой — начинки положить много — ведь она вкусная и полезная!
6. При подаче полить горячим растопленным сливочным маслом или сметаной.
Очень вкусный, сытный завтрак! Приятного чаепития!

Понравился рецепт? Лайкни на удачу!

Оставить ответ


+ восемь = 13

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>