Баклажаны тушеные с овощами

Золотые рецепты

Баклажаны тушеные с овощами

✔ 35 ккал на 100г
(б2 ж1 у8)

Состав:

✦ Лук репчатый — 2 шт
✦ Морковь — 2 шт
✦ Баклажаны — 2 шт
✦ Перец болгарский — 2 шт
✦ Кабачок (маленький) — 2 шт
✦ Зелень
✦ Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1) Первым делом вымоем и обсушим овощи.

2) Луковицу разрезать на 4 части и порезать соломкой. Обжарить в небольшом количестве оливкового масла.

3) Затем, к слегка обжаренному луку, добавить, порезанную соломкой, морковь. Добавить воды и немного потушить.

4) Позднее добавить порезанные соломкой, баклажаны.

✔ В рагу добавлять понемногу воды вместо масла.

5) Когда баклажаны обжарятся, добавить порезанный соломкой перец.

6) В последнюю очередь добавить порезанный соломкой кабачок.

7) Посолить, поперчить по вкусу.

8) Подавать с зеленью.

Золотые рецепты
34
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром. Кабачки, запеченные с помидорами и сыром, — очень лёгкое, полезное блюдо. Из сочных, спелых овощей оно получается изумительно вкусным. Расход продуктов дан для небольшой порции. Попробуйте обязательно! Для приготовления кабачков, запеченных с помидорами и сыром, понадобится:помидоры — 1-2 шт.;кабачок — 200-250 г;перец болгарский сладкий …

Золотые рецепты
14
Торт без выпечки

Торт без выпечки Ингредиенты Для «коржей»:● печенье с какао около 300 г (самое обычное квадратное печенье без глазури и начинки). Для крема:● 250 г творога,● 250 г сметаны,● 100 г сахара,● 1 ст. л. желатина в гранулах,● немного воды (около 75 мл). Для украшения:● маленькая шоколадка. Приготовление: Пожалуй, самое сложное …

Золотые рецепты
12
Ленивый «Наполеон» или торт по-быстрому.

Ленивый «Наполеон» или торт по-быстрому. После того, как мне попался этот рецепт на глаза, никаких других рецептов торта «Наполеон» моя семья не приемлет. Во-первых, он делается очень быстро и просто, а во-вторых, он очень вкусный, безумно похож на тот, что продается в магазине. В общем, если никому не говорить из …