Торт кокосово-шоколадный

Золотые рецепты

Торт кокосово-шоколадный

Ингредиенты:

Бисквит:
250 г сливочного масла (мягкого)
2/3 стакана сахара
200 г муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
4 яйца
4 ст.л. молоко
1 пакетик ванильного сахара
3 ст. л. какао

Кокосовый слой:
0, 5 л молока
6 ст. л. манной крупы
200 г сливочного масла (мягкого)
2/3 чашки сахара
200 г кокосовой стружки

Приготовление:

1.Масло смешать с сахаром.
2.Растереть.
3.Вбивать по одному яйцу, после каждого тщательно перемешивать, желательно миксером.
4.Добавить муку, молоко, разрыхлитель. Перемешать.
5.Добавить ванильный сахар и какао, снова хорошо перемешать.
6.Выложить тесто в форму (силиконовую или разъемную) диаметром 24-27 см, смазанную маслом.
7.Корж выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.
8.Остывший корж разрезать на две части, нижнюю снова положить в форму.
9.Готовим крем. Масло с молоком довести до кипения.
10.Тонкой струйкой в кипящее молоко добавить манку (заранее отсыпав ее в стакан), помешивая, довести до кипения.
11.Затем снять с огня, добавить сахар и кокосовую стружку. Тщательно перемешать.
12.На половину коржа выложить остывшую кокосовую массу.
13.Накрыть вторым коржом и украсить на свое усмотрение (я покрыла вареной сгущенкой).

Торт шоколадно-кокосовый поставить в холодильник минимум на 3 часа, а желательно — на ночь. Приятного Вам чаепития и сладких мгновений!

Золотые рецепты
Винни-Пух на палочке :)…

Не знаю, какой любимый лично Ваш мультперсонаж, но большинство детей, без сомнения, отдаёт предпочтение Винни Пуху. Забавный мишка ценится малышнёй в любом исполнении, а уж в виде кондитерских изделий – особенно. Провив немного креативности и сноровки можно создать для своих детей забавных съедобных Винни Пухов на палочке.

Золотые рецепты
Для тех, кто постится:…

Великий пост 2019 – основной, самый продолжительный и самый строгий из четырёх многодневных постов. Начинается он за семь недель до Пасхи и состоит из Четыредесятницы (сорока дней) и Страстной седмицы – недели, предваряющей Пасху. Великий пост 2019 начинается 11 марта и закончится 27 апреля. Но назван он так не по …

Золотые рецепты
Фаршированные ракушки

Фаршированные макароны-ракушки — один из самых вкусных и привлекательных видов итальянской пасты. Вариантов приготовления гигантских конкильони (именно такое имя носит этот вид пасты) великое множество. Их начиняют мясным фаршем, овощными смесями и даже сладкими наполнителями, что позволяет получить сытное основное блюдо, аппетитную закуску и оригинальный десерт.