Банановый кекс от Speso

Золотые рецепты

Банановый кекс от Speso
Рецепт очень прост в приготовлении. У вас получится очень необычный и вкусный кекс, который понравится каждому.
Десерты_Speso
Вегетарианское_Speso

Американская кухня
Порций: 1 кекс
*Вегетарианское блюдо

Что нужно:
Масло сливочное – 60 г + для смазывания форм
Банан (большой спелый или перезревший) – 3 шт.
Яйцо – 2 шт.
Сахар – ¾ стакана (объем стакана 0,25 л)
Мука пшеничная – 2 стакана (объем стакана 0,25 л)
Сода пищевая – ½ ч. ложки
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Соль – ½ ч. ложка
Ванилин – 1/6 ч. ложки

Инвентарь: формы для выпечки 20Х30 см

Что делать:
1. Включите духовой шкаф, температура 170 С.
2. Растопите сливочное масло, остудите.
3. Очистите бананы от кожуры. Произвольно нарежьте их на несколько частей и переложите в чашу. Вилкой разомните бананы (до пюре).
4. Яйца взбейте венчиком до чуть побелевшего состояния (лучше блендером, насадка венчик).
5. Сахар смешайте с ванилином. В чашу с бананами добавьте сахар, яичную массу, топленое масло. Хорошо перемешайте.
6. В другой чаше смешайте муку, пищевую соду, разрыхлитель, соль.
7. Постепенно просейте сухую мучную смесь в жидкую (яично-банановую). Очень тщательно перемешайте. Тесто должно получиться не очень однородным из-за бананов.
8. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Равномерно распределите тесто по форме. Поставьте в духовой шкаф на 45-55 минут. Проверяйте готовность зубочисткой.

Приятного аппетита)

Золотые рецепты
34
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром. Кабачки, запеченные с помидорами и сыром, — очень лёгкое, полезное блюдо. Из сочных, спелых овощей оно получается изумительно вкусным. Расход продуктов дан для небольшой порции. Попробуйте обязательно! Для приготовления кабачков, запеченных с помидорами и сыром, понадобится:помидоры — 1-2 шт.;кабачок — 200-250 г;перец болгарский сладкий …

Золотые рецепты
14
Торт без выпечки

Торт без выпечки Ингредиенты Для «коржей»:● печенье с какао около 300 г (самое обычное квадратное печенье без глазури и начинки). Для крема:● 250 г творога,● 250 г сметаны,● 100 г сахара,● 1 ст. л. желатина в гранулах,● немного воды (около 75 мл). Для украшения:● маленькая шоколадка. Приготовление: Пожалуй, самое сложное …

Золотые рецепты
12
Ленивый «Наполеон» или торт по-быстрому.

Ленивый «Наполеон» или торт по-быстрому. После того, как мне попался этот рецепт на глаза, никаких других рецептов торта «Наполеон» моя семья не приемлет. Во-первых, он делается очень быстро и просто, а во-вторых, он очень вкусный, безумно похож на тот, что продается в магазине. В общем, если никому не говорить из …