Ленивые пельмени Ингредиенты (на 100 пельменей): ● 600-650 гр фарша (говядина лук вода черный перец) Тесто:● 380 гр муки● 180гр воды● 1 стол.л растительного масла● 1 маленькое яйцо.● соль Приготовление: 1. Для теста смешать все компоненты, хорошо вымесить.2. Оставить на 30 мин отдыхать. Получается мягкое тесто, которое хорошо раскатывается и …

Классические капкейки (мини-кексы) Ингредиенты:-Сливочное масло — 200 гр (1 пачка).-Сахар — 1 стакан.-Яйца — 2-3 шт в зависимости от размера.-Мука — 200 гр.-Разрыхлитель — 1 ч.л.(5 гр).-Ванилин — на кончике ножа.-Молоко — 2-3 ст.л.Для глазури:-Сахарная пудра — 100 гр. Приготовление:1. Масло растопите (можно в микроволновой печи), добавьте сахар и взбейте …

Много ли среди нас любителей граната? ♥

ПОНЧИКИ ВКУСНЕЙШИЕ. Ингредиенты 100 гр сметаны100 гр кефира100 гр творога(у меня 9%)1 большое яйцо1 большое яблоко350 гр муки3 ст л сахара2 ч л с горой разрыхлителя2 ст л рома2 ст л растительного маслачуть соли1/3 ч л корицы1/2 ч л лимон цедрыпару капель ванильн эссенсиирастит масло,сах пудра Как приготовить Яблоко очистить …

Салат с копченой курицей Ингредиенты: ● 200 г копченой курицы (у меня грудка);● 150 г маринованных грибов (у меня лесные);● 1 луковица;● 2 отварные картофелины;● 3 вареных яйца;● 2 соленых огурца;● соль и перец — по вкусу;● майонез;● масло для жарки. Приготовление: Картошку порезать мелким кубиком. Яйца порезать мелким кубиком. …

Куриные оладьи с сыром на кефире Ингредиенты: — 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче— 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см— 2 яйца— 100 г кефира— 100 г муки— по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука— соль, специи по …

Булочки Необычайно вкусные булочки! Время приготовления: 50 минут + расстойкаПорций: 15 штукВам потребуется:-700 г муки-2 ч.л. соли-1 столовая ложка сахара-20 г свежих дрожжей или 7 г сухих-350 мл теплого молока-2 яйца-2 столовые мягкого свиного жира или сливочного масла-1 желток для смазки Как готовить:1. Растворить дрожжи и сахар в 100 мл …

Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки 1. Закуска на чипсах «Сырная»сыр «Российский»помидорызеленьчеснокдомашний майонезчипсы Pringlsмаслины и оливки для украшения 2. Закуска на чипсах «Остров сокровищ»крабовые палочкизеленый луксыр «Российский»красная икрадомашний майонезчипсы Pringls 3. Закуска на чипсах «Гости на пороге»тертая сырая морковьсыр «Российский»чеснокдомашний майонезчипсы Pringls 4. Закуска на чипсах «Паштетная»любой паштет (домашний …

Булочки «Гусенички» Ингредиенты:Для теста:-200 мл молока-2 ст.л. сахара (без верха)-1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)-1 ч.л. соли-20 г сливочного или растительного масла-600 мл муки (300 г)Для начинки:-150 г сыра типа ГаудаДля смазки:-1 яйцо-1 ст.л. молока-1 ч.л. раст маслаДля начинки:-8 сосисок типа «Венских»Для смазки верха:-1 яйцо-1 ст.л. молока или сливокОпционально:-Тертый …

Пирожное «Картошка» из печенья Ингредиенты:-Печенье песочное — 600 грамм;-Сгущенка — 1 банка;-Масло сливочное — 200 грамм;-Какао-порошок -3 ст.л;-Ванилин — 1 пакетик. Приготовление:Этот вариант пирожного Картошка готовится из самых простых составляющий и основной — печенье. Печенье подойдет любое, например Юбилейное. Технология приготовления такого пирожного очень проста: оно крошится, затем скрепляется кремом …